全自動掛面機的工作原理很簡單，就是通過電機和減速機的作用，帶動面條機各部分的齒輪轉動，將調和好的面粉倒入塑料中。桶。將面片壓成一定的厚度，這樣我們就可以將面厚輥兩端的手輪輕輕調節(jié)到預期的刻度，但是小伙伴們要注意了，注意壓輥兩側的間隙，它們是相互的，所以一定要一樣，否則面團會走偏。機頭裝有切面刀，壓好的面條在這里被切面刀切成干面條，可配置不同的面條刀切不同的面條，如圓面、寬面等.，你也可以根據自己的想法設置自動斷條的長度。

生產出來的面條的粗細和形狀由所用面條刀的規(guī)格決定。常用的面條刀有1.5mm圓刀、2mm方刀、4mm方刀、8mm方刀、20mm方刀等寬面條。，因此您可以通過更換不同的面條刀來制作不同的面條。

全自動掛面機

全自動壓面機及半自動掛面機在使用過程中應注意哪些問題，哪些不規(guī)范使用會造成機器損壞或人員危險？

1.請勿損壞、折斷或處理電源線。放下重物或拉伸彎曲時，可能會損壞電源線，并造成火災和觸電的危險。

2.保持雙手清潔。請勿用濕手直接觸摸、插入或轉動電源插頭，否則有觸電危險。

3、請勿擅自改裝面條機，否則會造成電線短路、電動面條機故障等危險。

4、除專業(yè)人員外，不要在面條機工作時拆下機器接線盒。接線盒內有高壓，否則有觸電危險。

5.請勿使用標示電源電壓以外的電壓，否則可能導致火災或觸電的危險。

6、面條機插頭為3P地線，使用面條機時請插入地線插座。

7、使用機器時，如有冒煙或異味，請立即關閉電源開關，并從插座上拔下電源插頭

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